Mikadzo Damascus Set

В интернет-магазине Евромойка вы можете купить Mikadzo Damascus Set по цене 41 488 ₽ самовывозом или с доставкой по Москве.

Описание

Набор высококачественных кухонных ножей Damascus Set в устойчивой деревянной подставке, обеспечивающей их безопасное хранение. Клинки выполнены из особо твердой многослойной стали, что гарантирует их долговечность и надежность. В комплект входят ножи, предназначенные для резки и разделки мяса, овощей, нож-универсал, а также крупный поварской клинок. Все приборы имеют бессрочную гарантию благодаря своим впечатляющим функциональным характеристикам. 

Mikadzo Damascus

Ножи коллекции Damascus обладают великолепными режущими свойствами, высокой упругостью и одновременно "вязкостью" клинка при высокой его твердости. Все эти качества стали значительно снижают хрупкость ножей при механических воздействиях. Материал для изготовления клинков получается путем кузнечной сварки полос с различным содержанием углерода. Затем полосы разрубаются, собираются в брикет и подвергаются интенсивной проковке. Процесс повторяется десятки раз, получаемый материал на выходе имеет 69 слоев разноуглеродистой стали. Клинки ножей закаливаются до твердости 61 (единица по шкале Роквелла).